طرز تهیه بمب های سیب زمینی برای میان وعده
519 نمایش • 3 سال قبل
آموزش آشپزی
2٫4میلیون بازدیدمواد تشکیل دهنده و طرز تهیه بمب های سیب زمینی:
- 5 عدد سیب زمینی متوسط (600 گرم)
- 50 گرم (0.4 فنجان) آرد
- 1 تخم مرغ
- 80 گرم (0.3 فنجان) کره ذوب شده
- 1 قاشق چایخوری (6 گرم) نمک
- 1 قاشق چایخوری (2 گرم) فلفل
- 1 قاشق چایخوری (6 گرم) پاپریکا شیرین
- 100 گرم (1 فنجان) پنیر
برای کوفته:
- 450 گرم (2 فنجان) گوشت گاو چرخ شده
- 1 پیاز (100 گرم)
- 3 حبه سیر (25 گرم)
- 1 تخم مرغ
- 2 قاشق غذاخوری (12 گرم) آرد سوخاری
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن
- 1 قاشق چایخوری (6 گرم) نمک
- 1 قاشق چایخوری (2 گرم) فلفل
- 1 قاشق چایخوری (6 گرم) پاپریکا شیرین
- آرد ذرت
- 2 تخم مرغ
روش تهیه:
سیب زمینی له شده را با تخم مرغ ، کره ، پنیر ، آرد و ادویه جات ترکیب کنید. ورز دهید و مخلوط خوبی را ورز دهید ، سپس چوب های گوشت را آماده کنید.گوشت را با پیاز قرمز و سیر ، تخم مرغ ، خرده نان ، روغن و ادویه جات مخلوط کنید.گوشت را به صورت چوب حلقه کرده و در روغن گرم شده تفت دهید ، سپس گوشت را در مخلوط آماده شده قبلی بغلتانید و مخلوط را در آرد و تخم مرغ بغلتانید و سپس تفت دهید.
هک های متحول کننده زندگی! با ترفندهای go 123
29:11 8٬604
طرز تهیه ترشی کنگر فرنگی ساده در یک نگاه
3:00 1٬590
اولین نفر باشید!!!