4 دستورالعمل شیرین برای خامه و فندق!

184 نمایش 3 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

دستورالعمل های دسر خامه و فندق!
مواد تشکیل دهنده
250 گرم آرد 5 گرم مخمر خشک 30 گرم شکر 150 گرم شیر کامل ، در دمای اتاق 25 گرم کره ، در دمای اتاق نمک 200 گرم کرم فندق 30 گرم قطره شکلات 1 تخم مرغ
روش: همه مواد را به جز خامه فندق ، تخم مرغ و شکلات با هم مخلوط کنید. گلوله خمیر را فرم دهید و اجازه دهید 1 ساعت در یک مکان گرم استراحت کند. سپس ، آن را به 3 قسمت تقسیم کنید ، هر قسمت را بغلتانید و با خامه فندق پر کنید و نان را شکل دهید. آن را با تخم مرغ زده شده مسواک زده و شکلات بپاشید. بگذارید به مدت 30 دقیقه استراحت کرده و به مدت 20 دقیقه در دمای 350 درجه سانتیگراد / 180 درجه سانتی گراد بپزید. - رولاد
مواد لازم: 12 کرپ: (3 عدد تخم مرغ ، 375 میلی لیتر شیر ، 120 گرم آرد ، یک ساعت مخلوط کنید و سپس در قابلمه کرپ بپزید) 800 گرم اسپری فندق 340 گرم شکلات سفید 200 گرم خامه 200 میلی لیتر خامه مرواریدهای قند برای تزئین
دستورالعمل ها: دو کرپ را کنار هم قرار دهید و کمی روی هم قرار بگیرید و روی آنها را با پخش فندق بپوشانید. استفاده از کوزه پر از آب داغ به گرم نگه داشتن قاشق و چاقو کمک می کند و گسترش پخش را تسکین می دهد.) این دو کرپ را تا آنجا که ممکن است محکم در یک سوسیس بغلتانید و کنار بگذارید. با دو کرپ بعدی این کار را تکرار کنید سپس سوسیس را در جلوی این دو کرپ کنار گذاشته و دوباره رول می کنیم. این کار را 6 مرتبه تکرار کنید تا از تمام 12 کرپ استفاده کنید ، اداره این "سوسیس" بزرگ دشوار خواهد بود ، بنابراین مراقب باشید. یک قلوه و تر و تمیز 1 کیلوگرمی را اندازه بگیرید .به مدت 3 ساعت در قالب قرص نان قرار داده و خنک شوید. کرم را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و مراقب باشید تا سوزانده نشود. شکلات سفید را بریزید و هم بزنید تا ذوب شود. این "گاناش" شکلات سفید را به مدت 30 ساعت خنک کنید. وقتی همه چیز سرد شد ، گاناش را مرتب کرده و درون کیسه لوله قرار دهید. دایره هایی با اندازه های مختلف را روی رولاد لوله کنید و مرواریدهای شکر را برای تزئین اضافه کنید. - پنکیک غول پیکر
مواد تشکیل دهنده شیر کرم فندق ، در صورت نیاز 2 نمک تخم مرغ 40 گرم شکر 60 گرم روغن نباتی 220 گرم آرد 250 میلی لیتر شیر 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
دستورالعمل ها خامه فندق را روی یک ورق کاغذ روغنی بریزید و آن را به شکل دایره پخش کنید. آن را به مدت 30 دقیقه فریز کنید. خمیر پنکیک را با مخلوط کردن تخم مرغ و شکر ، نمک ، آرد ، روغن نباتی ، بیکینگ پودر و سپس افزودن تدریجی شیر تهیه کنید. نیمی از خمیر را در ظرف نچسب بریزید ، کرم فندق منجمد را روی آن قرار دهید و مایه باقیمانده را روی آن بریزید .4. بگذارید 6 دقیقه در هر طرف بپزد. روی آن را مقداری شربت میوه و افرا قرار دهید. گرم سرو کنید. - کیت پیتزا katingredients خمیر پیتزا 120 گرم کیت کات 200 گرم کرم فندق 20 گرم کره روش کمی کاسه را با کره چرب کنید. خمیر پیتزا را پهن کنید ، ظرف را در وسط قرار داده و روی آن را با خمیر بپوشانید ، لبه ها را بپیچید. 410f به مدت 12 دقیقه خامه فندق را روی پیتزا پخش کنید و کیت کت خرد شده را اضافه کنید و در وسط خمیر خامه فندق قرار دهید.

اولین نفر باشید!!!