طرز تهیه دونات کرکی بسیار نرم و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه دونات :

• 4 تخم مرغ
• 300 گرم (1.5 فنجان) شکر
• 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) قند وانیل
• 2 گرم (1/4 قاشق چایخوری) نمک
• 100 میلی لیتر (0.45 فنجان) روغن
• ماست 110 گرم (0.4 فنجان) با وانیل
• 100 میلی لیتر (0.4 فنجان) شیر
• 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) کره
• 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) بکینگ پودر
• 5 میلی لیتر (1 قاشق چایخوری) سرکه
• 370 گرم (3 فنجان) آرد

برای پوشش دونات:

• مربای زردآلو
• نارگیل
• شکلات سفید
• قطر قالب 22 سانتی متر

روش تهیه:
تخم مرغ ، شکر ، شکر وانیل را ترکیب کنید ، ماست وانیل ، کمی نمک ، روغن و کره به آن اضافه کنید. بعد از اینکه همه چیز را ریز مخلوط کردید ، آرد الک شده و بیکینگ پودر را اضافه کرده ، دوباره مخلوط را مخلوط کرده و سرکه و شیر را به آن اضافه کنید و سپس در قالب بریزید. پخت را در دمای 180 درجه ، 30 دقیقه ، یا تا زمانی که طلایی شود. بعد از پخت دونات ، مربا زردآلو را بپوشانید و روی آن را با نارگیل بپوشانید ، دونات ها را با شکلات سفید ذوب شده بپاشید.