طرز تهیه بریوش رول شده بهترین دسر برای مهمانان

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه بریوش رول شده :

• 490 میلی لیتر (2 فنجان) شیر
• مخمر 9 گرم
• 1100 گرم (0.5 فنجان) شکر
• 3 قاشق غذاخوری روغن
• 1 تخم مرغ
• 10 گرم شکر وانیل
• نمک
• 1 قاشق چایخوری سرکه
• آرد 625 گرم (5 فنجان) (همه منظوره)
• کاستارد
• کرم فندق
• مغز فندق

روش تهیه:

همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. اجازه دهید به مدت 60 دقیقه بلند شود. کیک را رول کنید. نیمی از کیک را با کاستارد ، قسمت دوم را با خامه لیس چرب کنید. جمع کردن رول تزئین با دانه های فندق. بگذارید 30 دقیقه بلند شود. با یک تخم مرغ مسواک بزنید. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید.