طرز تهیه پاساتلی یک ذای زمستانی خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه پاساتلی :

• 3 عدد تخم مرغ؛ 120 گرم (1 ¼ فنجان) پارمزان؛ 120 گرم (1 فنجان) آرد سوخاری؛ ¼ قاشق چایخوری جوز هندی؛ 1 لیتر (4 فنجان) آب مرغ؛ 1 لیمو (رنده پوست)؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش تهیه:
آرد سوخاری را با نمک، جوز هندی، پوست لیمو و پنیر پارمزان مخلوط کنید.3 تخم مرغ را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید تا ترکیب شوند.¼ از مخلوط را در دستگاه پوره سیب زمینی بریزید و آن را مستقیماً داخل آب در حال جوش فشار دهید.پاساتلی را بپزید تا شناور شوند، سپس بلافاصله سرو کنید.