طرز تهیه کیک مرغ یک شام عالی و مجلسی

مواد لازم و طرز تهیه کیک مرغ :

• 500 گرم (17.5 اونس) سینه مرغ
• 2 تخم مرغ
• 5 گرم (1 قاشق غذاخوری) نمک
• 2 گرم (1/2 قاشق غذاخوری) فلفل
• 2 گرم (1/2 قاشق غذاخوری) oregano
• 200 میلی لیتر (4/5 لیوان) ماست یونانی
• 1 گوجه فرنگی
• 1 پیاز
• جعفری

روش تهیه:
سینه های مرغ را به صورت مربع برش دهید. در یک کاسه تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، پونه کوهی را اضافه کرده و مخلوط کنید. پیاز و گوجه فرنگی را برش دهید.
در قابلمه پخت کمی روغن بریزید و مرغ را اضافه کنید. نمک ، فلفل ، پونه کوهی و ماست را بگذارید. برای مخلوط کردن و کمی مخلوط کنید. برش های گوجه فرنگی را در بالا قرار دهید.
در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 45-50 دقیقه بپزید. با برگهای جعفری تزیین کنید و سرو کنید.