آموزش آشپزی - بیسکویت شکلاتی شکم پر در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد 135 گرم (½ فنجان) کره، نرم شده 140 میلی لیتر (½ فنجان + 1 قاشق غذاخوری) روغن نباتی 1 تخم مرغ 60 گرم (½ فنجان) پودر قند یک پیمانه پودر وانیل 60 گرم (½ فنجان) نشاسته ذرت 260 گرم (2 فنجان) از همه آرد 20 گرم (2 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو شکلات تیره و سفید آب شده روش 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد/350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. کره را با روغن نباتی، تخم مرغ، وانیل و پودر قند در یک کاسه متوسط با همزن بزنید. 3. آرد و نشاسته ذرت را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر یکدست شود. نیمی از شیرینی را بردارید و کاکائو را مخلوط کنید. 4. هر نیمه را بین کاغذ روغنی بغلتانید. با استفاده از چنگال نوارهایی روی سطح ایجاد کنید. به صورت مربع برش دهید. 5. کوکی ها را به مدت 12 دقیقه بپزید. بگذارید خنک شود. 6. یک ساندویچ کوکی با دو عدد کلوچه و شکلات آب شده در بین آنها درست کنید.