آموزش آشپزی - شیرینی های مربا و شکلاتی در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد 2 تخم مرغ یک پیمانه نمک 10 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) شکر وانیلی 100 گرم (1/2 فنجان) شکر 1 لیمو (رنده پوست) 100 میلی لیتر (1/2 فنجان) روغن نباتی 20 گرم (1/4 فنجان) نشاسته ذرت 320 گرم (2 1/2 فنجان) آرد 4 گرم (1/4 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر شکلات (ذوب شده) مربا نارگیل خرد شده شکلات سفید (ذوب شده) روش 1. در یک کاسه تخم مرغ ها، نمک، شکر وانیل، شکر، لیمو را اضافه کنید. (رنده پوست)، روغن نباتی و با لیسک هم بزنید. نشاسته ذرت، آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. وقتی خمیر شروع به فرم گرفتن کرد، آن را با دست ورز دهید تا خمیر فشرده به دست آید. 2. مخلوط را با کمک قاشق چایخوری بردارید و با دست گلوله ها را صاف کنید. 3. آنها را به سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید منتقل کنید و وسط آن را سوراخ کنید. در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید. 4. هر کوکی را در شکلات ذوب شده فرو کنید. طرف دیگر آن را با قلم مو با مربا بمالید و نارگیل خرد شده بپاشید. 5. قسمت شکلاتی را با شکلات سفید تزئین کنید و سوراخ را با مربا پر کنید. 6. همه آنها را با هم در بشقاب سرو سرو کنید و نوش جان کنید.