طرز تهیه شیرینی چوروس فقط با سه ماده اولیه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه شیرینی چوروس :

• 250 میلی لیتر شیر
• 125 گرم آرد
• 2 تخم مرغ
• ½ قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• شکر و دارچین برای پوشاندن
• پخش فندق و غلات برای سرو

روش تهیه:
شیر را در قابلمه بریزید و حرارت دهید تا بجوشد. آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط را در یک کاسه بریزید ، تخم مرغ ، نمک و وانیل را اضافه کنید و خیلی خوب مخلوط کنید. مخلوط را به یک آستین تغییر دهید و در ماهی تابه را با روغن داغ بریزید تا شکلات کوچک ایجاد شود. شکر دارچین را بپاشید و با کرم فندق و دانه های فندق تزئین کنید.