طرز تهیه کلوچه های شکلاتی خوشمزه برای عصرانه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کلوچه های شکلاتی:

• 220 گرم (2 فنجان) نشاسته
• 200 گرم (1 فنجان) شکر
• 100 گرم شیر خشک
• 5 قاشق غذاخوری آب
• 2 قاشق غذاخوری کره نرم شده
• 3 قاشق غذاخوری شیر خشک 40 گرم
• 50 گرم کره
• شکلات ذوب شده

روش تهیه:

می توانید شیر تغلیظ شده (شکر ، شیر خشک ، آب) درست کنید یا می توانید از قبل تهیه شده استفاده کنید ، آن را با نشاسته ، شیر خشک ، کره مخلوط کنید. گلوله های کوچکی از آن درست کنید ، آن را با چنگال فشار دهید و آن را به مدت 15-20 دقیقه در دمای 160 درجه سانتیگراد (320 درجه فارنهایت) بپزید. آن را در شکلات ذوب شده فرو کنید ، به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید و سرو کنید.