طرز تهیه نان رول کدو حلوایی خوشمزه در یک نگاه

126 نمایش 5 ماه قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

در ویدیو طرز تهیه نان رول کدو حلوایی مواد لازم 480 گرم (3 فنجان) آرد همه منظوره 7 گرم خمیر مایه خشک 6 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک 70 گرم (¼ فنجان) شکر 160 گرم (¾ فنجان) پوره کدو تنبل 1 تخم مرغ 130 میلی لیتر (½ فنجان) شیر ولرم 50 گرم (3) قاشق غذاخوری کره نرم شده تخم مرغ را بشویید و کره ذوب شده را روش 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد/350 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. شیر را با شکر، تخم مرغ و پوره کدو حلوایی هم بزنید. آرد را با نمک و مخمر مخلوط کنید. 3. مواد خشک را به مایعات اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. کره را اضافه کنید و 10 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود ورز دهید. به شکل یک توپ درآورید، در یک کاسه قرار دهید و با پلاستیک بپوشانید. بگذارید 2 ساعت دم بکشد. 4. از 20 نان انفرادی فرم دهید، هر کدام را به شکل توپ در آورید. داخل یک ظرف پخت با پوشش روغنی قرار دهید. کنار بگذارید تا حجمش دو برابر شود. با شستشوی تخم مرغ مسواک بزنید. 5. به مدت 25 دقیقه بپزید. قبل از سرو، کره ذوب شده را روی نان ها بمالید.

اولین نفر باشید!!!