طرز تهیه صبحانه با سوسیس و کالباس متفاوت و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه صبحانه با سوسیس و کالباس :

• 200 گرم (5 فنجان) اسفناج تازه
• 1 سیب زمینی بزرگ (2 فنجان) ، آب پز ، پوست کنده و مکعبی
• 8 سوسیس ، ورقه ورقه شده
• 70 گرم (¾ فنجان) پنیر ، خرد شده
• 8 تخم مرغ
• 60ml (cream فنجان) کرم
• گوجه فرنگی گیلاس
• موزارلا خرد شده برای روکش کردن
• نمک و فلفل

روش تهیه:
در یک ظرف خالی سوسیس را با حرارت متوسط ​​و کم بپزید تا طلایی و ترد شود (حدود 5 دقیقه)
سوسیس و کالباس را از ظرف خارج کنید و از چربی رنده شده برای پژمردن اسفناج در آن استفاده کنید. اسفناج ، سوسیس ، سیب زمینی و پنیر را در ظرف پخت ترکیب کنید. تخم مرغ را با خامه ، نمک و فلفل بزنید. مخلوط تخم مرغ را روی فیلینگ بریزید. مقداری پنیر خرد شده بپاشید و روی آن گوجه گیلاس اضافه کنید. در دمای 190c / 375f به مدت 45 دقیقه بپزید.