طرز تهیه کلوچه های نارنگی برای عصرانه

مواد لازم و طرز تهیه کلوچه های نارنگی :

• 130 گرم (1/2 فنجان) کره 100 گرم (1/2 فنجان) شکر یک پیمانه نمک 1 تخم مرغ 50 میلی لیتر (1/4 فنجان) روغن گیاهی نارنگی (پوست پوست) 60 میلی لیتر (1/4 فنجان) نارنگی (آب میوه) ) 400 گرم (3 1/4 فنجان) آرد 3 گرم (1/2 قاشق چایخوری) بیکینگ پودر دانه های شکر

روش تهیه:

1. در یک کاسه کره، شکر و نمک را اضافه کنید و با کفگیر هم بزنید تا کره و شکر حل شوند. 2. تخم مرغ، روغن نباتی، پوست نارنگی و آب میوه را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به هم زدن ادامه دهید. 3. وقتی همه چیز خوب ترکیب شد، با دست شروع به ورز دادن کنید تا خمیر صافی به دست آید. 4. قسمتی از خمیر را با دست بردارید و شکل کوکی را در آورید. هر شیرینی را با دانه های شکر بپوشانید. 5. کوکی ها را به سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، منتقل کنید. به فر منتقل کنید و با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید.