طرز تهیه گلوله های سیب زمینی کنجدی برای بچه ها

مواد لازم و طرز تهیه گلوله های سیب زمینی کنجدی :

• 4 سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری آرد برنج ½ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 40 گرم (½ فنجان) پنیر رنده شده 1 قاشق چایخوری نمک دانه های کنجد آب روغن نباتی

روش تهیه:

سیب زمینی ها را در آب پوست بگیرید و 20 عدد آن را بپزید. دقایق. آرد برنج، نشاسته ذرت، پنیر، نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ورز دهید تا خمیر یکدستی به دست آید. از مخلوط چند گلوله درست کنید، در آب غوطه ور کنید و سپس با کنجد بپوشانید. در روغن نباتی سرخ کنید.