طرز تهیه مربع های لیدی فینگر دسری برای همه سلیقه ها

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه مربع های لیدی فینگر :

• 150 گرم بیسکویت لیدی فینگر
• 125 میلی لیتر (½ فنجان) شیر
• 375ml (1 ½ فنجان) خامه سنگین
• 170 گرم (1 فنجان) قطره شکلات

روش تهیه:
یک قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید ، شیر و خامه سنگین را داخل آن بریزید ، قطرات شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود و مخلوط یکدست و یکدست شود. بیسکویت های لیدی فینگر را قطعه قطعه کنید و با 1/3 مخلوط شکلات مخلوط کنید. به فرم پخت که با کاغذ روغنی یا پلاستیک پوشانده شده منتقل کنید. باقی مانده شکلات را روی بیسکویت ها بریزید و حداقل 3 ساعت در یخچال قرار دهید. کیک را با دقت از حالت قالب خارج کرده و به صورت مربع برش بزنید. مربع های لیدی فینگر را روی یک سینی بچینید و سرو کنید!