طرز تهیه کیک کدو حلوایی و شکلاتی یک دسر خوشمزه

مواد لازم و طرز تهیه کیک کدو حلوایی و شکلاتی :

• ½ کدو تنبل؛ 250 گرم (1 فنجان) شکلات تلخ.

روش تهیه:

1. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد/400 درجه فارنهایت گرم کنید. 2. نیمی از کدو تنبل را با کاغذ روغنی بپوشانید و به مدت 40 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود بپزید. 3. بگذارید کدو حلوایی خنک شود، سپس پالپ آن را از پوست جدا کنید. شما به 250 گرم پالپ نیاز دارید که باید آن را مخلوط کنید تا یکدست شود. 4. پوره کدو تنبل را با شکلات ذوب شده ترکیب کنید. مخلوط کیک را به قالب چرب شده 16 سانتی متری منتقل کنید و به مدت 30 تا 40 دقیقه با دمای 170 درجه سانتیگراد بپزید. قبل از سرو بگذارید کاملا خنک شود.