طرز تهیه کروسان میوه ای ایده ای جالب برای بچه ها

مواد لازم و طرز تهیه کروسان میوه ای :

خمیر:
آرد کیک - 420 گرم (3 1/2 لیوان)
شیر - 200 میلی لیتر (1 لیوان)
کره - 60 گرم (4 قاشق غذاخوری)
2 تخم
مخمر خشک - 4 گرم (1 قاشق غذاخوری)
شکر - 13 گرم (1 قاشق غذاخوری)
نمک - 2 گرم (1/2 قاشق غذاخوری)
پر کردن:
موز
سیب
شکر - 50 گرم (4 قاشق غذاخوری)
کاکائو - 10 گرم (1 قاشق غذاخوری)
دارچین - 8 گرم (1 قاشق غذاخوری)
1 زرده تخم مرغ
دکوراسیون:
قند یخ زده
روش:
برای خمیر:
در یک کاسه آرد ، شیر ، شکر و مخمر را اضافه کنید. نمک ، تخم مرغ و کره را مخلوط کرده و اضافه کنید. خوب زانو بزن بگذارید آن را پوشانید.
برای پر کردن:
نیمی از شکر را با کاکائو و نیمی دیگر را با دارچین مخلوط کنید. سیب و موز را خرد کنید.
خمیر را به دو توپ تقسیم کنید. هر توپ را پخش کرده و به صورت راه راه برش دهید. هر نوار را پهن کنید و مقداری شکر را با کاکائو و دارچین بگذارید.
یک تکه سیب را با شکر دارچین و موز را با شکر کاکائو اضافه کنید. آن را بچرخانید و داخل قابلمه بگذارید. آنها را با زرده تخم مرغ بپوشانید.
در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه پخت
آنها را با شکر یخ زده بپاشید و سرو کنید.