طرز تهیه مربای سیب در چند مرحله ساده و آسان

مواد اولیه و طرز تهیه مربای سیب :

• 2 کیلو سیب
• 600 گرم (3 فنجان) شکر
• 100 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب
• کره
• نان

روش تهیه:
وسط سیب را تمیز کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. در تابه ای آب بریزید و مکعب های سیب را که قبلاً برش زده اید ، اضافه کنید. روی ظرف را بپزید تا سیب نرم شود. سیب ها را با مخلوط کن غوطه ور کنید تا نرم شوند. مخلوط سیب را الک کرده و به تابه منتقل کنید. شکر را اضافه کرده و به مدت 1 ساعت روی حرارت متوسط ​​بپزید. مربا را به شیشه ها منتقل کنید. روی شیشه ها را با درب بپوشانید و آنها را بچرخانید تا خلا ایجاد شود.