طرز تهیه شیرینی های خانگی برای پذیرایی

مواد لازم و طرز تهیه شیرینی های خانگی :

• 230 گرم (1 فنجان) کره ، نرم کنید
• 90 گرم (½ فنجان) شکر
• 1 تخم مرغ
• 300 گرم (2 فنجان) آرد همه منظوره
• کمی نمک
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

روش تهیه:
با استفاده از مخلوط کن دستی کره کره با شکر و نمک تا کم رنگ شود. وانیل و تخم مرغ را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. مخلوط کره را با آرد ترکیب کنید و مخلوط را با کفگیر کار کنید تا یکدست شود. از کوکی اسپریتز برای شکل گیری پخت و پز در صفحه پخت استفاده کنید. برای پخت به مدت 190c / 375 (روشن بودن فن) به مدت 6-8 دقیقه.