طرز تهیه پیتزای ترکی بسیار آسان در خانه

آموزش آشپزی 700/1هزار بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه پیتزای ترکی :

  • 1 قاشق چایخوری مخمر
  • 1 قاشق چایخوری شکر
  • نمک
  • 150 میلی لیتر (0.6 فنجان) شیر
  • 150 میلی لیتر (0.6 فنجان) آب
  • 30 میلی لیتر (0.14 فنجان) روغن
  • 4 فنجان آرد (همه منظوره)
  • سس گوجه فرنگی
  • پنیر
  • زیتون
  • تخم مرغ
  • کنجد

روش تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. بگذارید به مدت 1 ساعت بلند شود.
خمیر را به 6 قسمت تقسیم کنید. کیک ها را رول کنید. پنیر را روی لبه های پوسته قرار داده و روی آن را بپوشانید. سپس سس ، پنیر ، زیتون را اضافه کرده و یک پیتزا درست کنید. لبه های پیتزا را با یک تخم مرغ چرب کرده و دانه های کنجد را بپاشید.
به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید .