طرز تهیه کیک قیفی در خانه در 3 مرحله آسان!

650 نمایش 4 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد لازم برای تهیه کیک قیفی:

  • 3 فنجان آرد
  • ¼ فنجان شکر
  • 2 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
  • ½ قاشق غذاخوری نمک
  • 2 فنجان شیر
  • 3 تخم مرغ
  • 90 گرم (3 اونس) شکلات شیر ​​
  • 4 قاشق غذاخوری خامه
  • پودر شکر ، مربا ، سس کارامل برای سرو.

روش تهیه:
آرد را با بیکینگ پودر و نمک ترکیب کنید ، سپس شکر ، تخم مرغ و شیر را اضافه کنید. برای درست کردن خمیر صاف و سبزی صاف کنید.
خمیر را داخل یک بطری یا یک کیسه لوله ای کنید.
روغن را با دمای 180c / 350f گرم کنید. خمیر را به طور دلخواه در روغن داغ بریزید تا چوب و حلقه های مواج بسازید. به مدت 2 دقیقه تا طلایی سرخ کنید ، روی حوله کاغذی آن را بردارید تا چربی اضافی جذب شود.
خامه را بگیرید و شکلات را درون آن اضافه کنید ، مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود (در صورت لزوم مایکروویو در پایین)
خمیر سرخ شده را روی یک بشقاب بزرگ ریخته ، با پودر شکر بپاشید و با سس شکلات ، کارامل و مربا سرو کنید.

اولین نفر باشید!!!