کیک سیب زمینی و گوشت یک خوراک عالی

مواد لازم برای تهیه کیک سیب زمینی و گوشت:
• سیب زمینی 2 کیلوگرم
• 800 گرم گوشت گاو
• 1 پیاز
• 2 قاشق غذاخوری خامه ترش
• کره 50 گرم
• نمک
• فلفل
روش تهیه:
پیاز ، نمک ، فلفل و نمک را به گوشت خرد شده اضافه کنید.
سیب زمینی ها را بجوشانید. کره ، نمک ، فلفل را اضافه کرده و اضافه کنید.
در قالب با کاغذ перга (گریس شده با روغن نباتی) نیمی از سیب زمینی ها را بگذارید ، سپس گوشت خرد شده را بگذارید و با نیمه دوم سیب زمینی بپوشانید. بالای پای را با چاقو سوراخ کنید. خامه ترش را روی یک لایه سیب زمینی پخش کنید.
در دمای 180 تا 180 درجه سانتیگراد (355-375 درجه فارنهایت) 50 دقیقه بپزید.