طرز تهیه پیتزای آفتابگردان برای شام با دوستان

مواد لازم:
• آرد 500 گرم
• 320 میلی لیتر آب
• مخمر آبجو 10 گرم
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 10 گرم نمک
• 2 سیب زمینی
• 1 کالباس
• 2 موتزارلا
• سس گوجه فرنگی
• ریحان
روش تهیه:
خمیر پیتزا را بزنید. بگذارید 1 ساعت بلند شود. سیب زمینی ها را خرد کرده و بجوشانید.خمیر را به 2 قسمت تقسیم کنید. اجازه دهید 30 دقیقه افزایش یابد. خمیر را بیرون بیاورید. لبه ها را برش داده و با تکه های سیب زمینی تزئین کنید. وسط خمیر را با سس گوجه فرنگی پخش کنید. سوسیس را ریخته و روغن آن را بریزید.10 دقیقه در دمای 180c / 350f پخت و پز کنید.
موزارلا را خرد کنید و با برگهای ریحان روی پیتزا بپاشید. 10 دقیقه دیگر پخت.