طرز تهیه کیک پودینگ و کوکی در چند دقیقه

مواد لازم و طرز تهیه کیک پودینگ و کوکی :

• 750 میلی لیتر (3 فنجان) شیر 125 گرم (1/2 فنجان) شکر 25 گرم (2 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو 7 گرم آگار آگار 125 گرم شکلات تلخ شیرینی

روش تهیه:

1. در یک کاسه شیر را با شکر و آگار آگار با هم مخلوط کنید. پودر کاکائو را الک کرده، شکلات را اضافه کرده و روی حرارت ملایم تفت دهید تا غلیظ شود. 2. یک فنجان از مخلوط را به قالب بریزید و با کلوچه بپوشانید و چند بار تکرار کنید. 3. به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید.