طرز تهیه کیک سالام شکلاتی در خانه برای پذیرایی

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک سالام شکلاتی :

• 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 250 گرم (1 ½ فنجان) شکلات چیپسی 300 گرم (1 فنجان) شیر تغلیظ شده کره پرپارازیون

روش تهیه:

1. چیپس های شکلات را در قابلمه ای بریزید و شیر تغلیظ شده و کره را اضافه کنید. مخلوط کنید تا ذوب شود. 2. چند کوکی را بشکنید، پودر کاکائو را اضافه کنید و مخلوط کنید. 3. مخلوط کوکی ها را به مخلوط شکلاتی اضافه کنید. خیلی خوب مخلوط کنید. 4. در سینی مستطیلی بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. 5. از قالب خارج کنید و کاکائو بپاشید و به صورت ورقه ای برش دهید.