طرز تهیه مربای گوجه فرنگی خوشمزه در خانه

مواد لازم و طرز تهیه مربای گوجه فرنگی:

• 1 کیلوگرم گوجه فرنگی گیلاس
• ریحان تازه
• 450 گرم شکر (نیمی از شکر سفید ، نیمی از شکر قهوه ای)
• فلفل چیلی قرمز
• گشنیز تازه

روش تهیه:
گوجه گیلاس را به مدت 7 دقیقه بجوشانید. آنها را خرد کرده و صاف کنید تا تمام پوست از بین برود.
شکر ، ریحان را اضافه کرده و بپزید تا جوش بیاید. بگذارید 20 دقیقه بیشتر بپزد تا غلیظ شود.
آن را خنک کرده و درون شیشه قرار دهید. با پنیر همراه باشید.