آموزش آشپزی - تهیه پف دارترین کیک برای مهمانی

در ویدیو آموزش آشپزی مواد 2 تخم مرغ 4 زرده تخم مرغ 190 گرم (1 فنجان) شکر 190 گرم (3/4 فنجان) کره (ذوب شده) 260 گرم (2 1/4 فنجان) آرد همه منظوره 16 گرم (1 قاشق غذاخوری) بکینگ پودر 60 گرم (1/1) 2 پیمانه آرد بادام پودر قند روش 1. تخم مرغ ها، زرده تخم مرغ و شکر را در ظرفی اضافه کنید و با همزن برقی شروع به هم زدن کنید. کره ذوب شده و آرد بادام را اضافه کنید و آرد و بکینگ پودر را الک کنید و با کفگیر مخلوط کنید تا مخلوط شوند. 2. مخلوط را در قالب کیک (اندازه قالب 20 سانتی متری) بریزید و با کاردک آن را تراز کنید. 3. کیک را به فر منتقل کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 40 دقیقه بپزید. 4. کیک را بعد از پخت در ظرف سرو سرو کنید و با پودر قند تزئین کنید.