آموزش آشپزی - طرز تهیه فلافل ترد در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی دستور پخت فلافل ترد | طرز تهیه فلافل ترد در خانه | غذای عربی | دستور پخت خاورمیانه‌ای مواد لازم: 1 پیمانه نخود خشک (کابلی چانا)، خیس خورده به مدت 6-8 ساعت 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده 2 حبه سیر، ورقه شده 2 عدد فلفل سبز ورقه شده (به میزان دلخواه) ½ پیمانه برگ گشنیز تازه (با ساقه) ½ قاشق چایخوری پودر زیره ½ قاشق چایخوری پودر گشنیز ½ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز (اختیاری) ½ قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری نمک (به میزان دلخواه) 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد (اختیاری) 📖