طرز تهیه کراکر خانگی یک اسنک خوشمزه برای خانواده

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کراکر خانگی :

• 250 گرم (1 2/3 فنجان) آرد 125 میلی لیتر (1/2 فنجان) آب گرم 7 گرم (1 1/2 قاشق چایخوری) مخمر خشک 3 گرم (3/4 قاشق چایخوری) شکر 30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) روغن زیتون 20 گرم (2 قاشق غذاخوری) پارمزان 4 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک

روش:
در یک کاسه کوچک مخمر را با آب گرم و شکر مخلوط کنید. بگذارید 10 دقیقه بماند.در ظرف دیگری آرد، نمک و پارمزان را بریزید. مخلوط کرده و مخلوط مخمر و روغن زیتون را اضافه کنید.خمیر را ورز دهید و 2 ساعت استراحت دهید.خمیر را پهن کرده و به صورت مربع برش دهید. داخل تابه بریزید و روغن زیتون بمالید.در دمای 400 درجه فارنهایت/200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید.