طرز تهیه فوکاچیا قاشقی در خانه به سبک ایتالیایی

175 نمایش 2 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه فوکاچیا قاشقی :

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 120 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
  • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 10 قاشق غذاخوری (120 گرم) آرد
  • 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده
  • 10 گرم بیکینگ پودر
  • 100 گرم ژامبون پخته شده
  • 100 گرم پروولا دودی
  • دانه کنجد

روش تهیه:
در یک کاسه تخم مرغ ها را با شیر، مایه خمیر و روغن مخلوط کنید، پارمزان رنده شده و آرد را اضافه کنید.1/2 از مخلوط آماده شده را به تابه منتقل کنید و ژامبون و پنیر را اضافه کنید و بقیه مخلوط آماده شده را روی آن قرار دهید و کنجد بپاشید.در دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 25 دقیقه بپزید.

...

اولین نفر باشید!!!