طرز تهیه کیک سیب خوشمزه در خانه برای عصرانه

مواد لازم و طرز تهیه کیک سیب :

• 2 تخم مرغ 100 گرم (1/2 فنجان) شکر 8 گرم (1 1/2 قاشق چایخوری) شکر وانیلی یک پیمانه نمک 100 میلی لیتر (¼ فنجان + 3 قاشق غذاخوری) روغن نباتی 125 گرم (1/2 فنجان) ماست وانیلی 200 گرم (1 1/4 قاشق غذاخوری) فنجان) آرد 14 گرم (2 قاشق چایخوری) بکینگ پودر 2 سیب پوست کنده و خرد شده 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر یک قاشق آب لیمو برای تزئین: دانه های مربای بادام پودر قند

روش تهیه:

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد/360 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه 2 تخم مرغ را با شکر، شکر وانیل و کمی نمک بزنید. در روغن بریزید و به هم زدن ادامه دهید. ویسکی در ماست وانیلی. آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سیب ها را به صورت مکعبی خرد کنید و با آب لیمو بپاشید و در قالب کیک بهاری قرار دهید. یک قاشق غذاخوری شکر بپاشید و با خمیر به دست آمده بپوشانید. 40 دقیقه بپزید. بگذارید کمی خنک شود، کیک را زیر و رو کنید و پوسته را بردارید. لبه ها را با قلم مو با مربا بمالید و روی آن بادام و مقداری پودر قند بپاشید.