طرز تهیه کیک خامه ای خوشمزه برای عصرانه

231 نمایش 3 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک خامه ای :

  • دو قطعه شیرینی پفکی ، 500 گرم
  • 150 میلی لیتر (0.6 فنجان) شیر
  • 20 گرم شکر وانیل
  • 250 گرم (1 فنجان) ماسکارپونه
  • 400 میلی لیتر (1.7 فنجان) خامه سنگین
  • 1 فنجان قهوه (اختیاری)
  • کرم فندق 430 گرم (1.3 فنجان)
  • پودر قند

روش تهیه:
پفک را حلقه حلقه کرده و با قالب 26 سانتی متری آن را دایره کنید ، سپس آن را با چنگال سوراخ کنید ، آن را با شیر بپوشانید ، با شکر وانیل بپاشید و به مدت 10 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید. این کار را تکرار کنید ، یک قطعه دیگر از شیرینی پفکی را حلقه کنید ، این بار آن را با خلال خرد کنید و آن را به صورت خلال خرد کنید ، روی آن را با شیر بپوشانید ، با شکر وانیل بپاشید و بپزید.
ماسکارپونه را با یک قاشق مخلوط کنید ، شکر وانیل را اضافه کنید ، خامه فرم گرفته را بزنید ، مخلوط ماسکارپونه را اضافه کنید ، سپس خامه فندق را اضافه کنید ، همه چیز را بزنید.
کیک را تا کنید. پوسته را داخل قالب بریزید ، سپس خامه را اضافه کنید ، و مثلث ها را مرتب کنید.
با پودر قند بپاشید.

اولین نفر باشید!!!