طرز تهیه بادمجان سوخاری ترد برای شام

645 نمایش 3 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه بادمجان سوخاری :

  • 3 بادمجان
  • 2 تخم مرغ
  • نمک
  • فلفل
  • خرده نان
  • روغن

روش تهیه:

بادمجان ها را بجوشانید ، سپس پوست آن را جدا کنید. نمک ، فلفل را مزه دار کنید ، در یک تخم مرغ آغشته کنید ، در آرد سوخاری رول کنید. دوباره درون تخم مرغ و آرد سوخاری فرو کنید.
در مقدار زیادی روغن سرخ کنید.

اولین نفر باشید!!!