طرز تهیه دورایاکی یک دسر ژاپنی متفاوت و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه دورایاکی :

• 2 تخم مرغ
• 40 گرم قند
• 1 قاشق غذاخوری عسل
• 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• آرد 90 گرم
• 1 قاشق چایخوری یکینگ پودر
• 10 میلی لیتر آب
• کرم فندق

روش تهیه:
تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید ، شکر ، عسل ، عصاره وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا شکر حل شود. آرد و بکینگ پودر را الک کنید. خوب مخلوط کنید. آب را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید ، با فیلم مواد غذایی بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه بماند. کمی از مخلوط را در ظرف بریزید ، صبر کنید تا حباب ها ظاهر شوند و تلنگر بزنند. خمیر فندق را به زیر پنکیک اضافه کنید و یک پنکیک دیگر را روی آن قرار دهید. لبه ها را با انگشتان خود فشار دهید.