طرز تهیه دونات شیرین سرخ شده خوشمزه در یک نگاه

در ویدیو طرز تهیه دونات شیرین سرخ شده شما نمی توانید در یک متوقف شوید! مواد لازم 260 گرم (2 ⅛ فنجان) آرد همه منظوره؛ 90 گرم (½ فنجان) شکر؛ مقدار اندکی نمک؛ 10 گرم (1 قاشق غذاخوری) بکینگ پودر؛ 1 زرده تخم مرغ؛ 20 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری) روغن زیتون؛ 1 پرتقال (رنده پوست)؛ 40 میلی لیتر (3 قاشق غذاخوری) آب پرتقال؛ 70 میلی لیتر (⅓ فنجان) شیر؛ روغن نباتی برای سرخ کردن؛ شکر برای دکور روش آرد را با شکر، نمک و پوست پرتقال مخلوط کنید. شیر، آب پرتقال و روغن زیتون را داخل آرد بریزید و مخلوط کنید تا خمیری صاف اما چسبنده به دست آید. خمیر را به قطعات کوچک برش دهید و هر کدام را به شکل طناب درآورید. لبه های طناب را به هم بچسبانید تا یک حلقه تشکیل شود. دونات ها را در روغن نباتی از قبل گرم شده (180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت) به مدت 2 تا 3 دقیقه در هر طرف یا تا زمانی که طلایی شوند بپزید. دونات های پخته شده را داخل شکر بریزید و بلافاصله سرو کنید.