طرز تهیه کوفته ایرانی خوشمزه در یک نگاه

در ویدیو طرز تهیه کوفته ایرانی این دستور ساده کوفته ایرانی نسخه ها و اندازه های زیادی دارد. این برداشت من از "پرشین کوفته" است، لطفاً اگر غذای مشابهی در شهر شما وجود دارد، در بخش نظرات به ما اطلاع دهید. مواد لازم: 1 کیلو چرخ گوشت بره (2.2 پوند) 1 فنجان برنج دانه کوتاه یاسمین 1/2 فنجان نخود زرد 3 پیاز بزرگ 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب فلفل دلمه ای 1 قاشق چایخوری نمک و 1/2 قاشق چایخوری فلفل برای سس مخلوط ادویه: 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی 2 قاشق چایخوری نمک برای مخلوط 1/2 قاشق چایخوری گشنیز 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه زرشک و کشمش برای تزیین.