آموزش آشپزی با موضوع - کیک توت فرنگی در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد لازم 3 تخم مرغ 200 گرم (1 فنجان) شکر 220 میلی لیتر (¾ فنجان) شیر 220 میلی لیتر (¾ فنجان) روغن نباتی 390 گرم (3 فنجان) آرد همه منظوره 15 گرم (2 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت 16 گرم (1 بسته) بکینگ پودر 13 گرم (1 بسته) پودر وانیل 7-8 توت فرنگی، قاچ شده در نصف 250 گرم (1 ¼ فنجان) پنیر خامه ای 60 گرم (4 قاشق غذاخوری) شکر 1 تخم مرغ پودر قند برای سرو روش 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد/350 گرم کنید. درجه فارنهایت 2. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را با شکر با همزن بزنید تا رنگ پریده شود. شیر و روغن نباتی را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. 3. در ظرف دیگری آرد را با نشاسته ذرت، بیکینگ پودر و وانیل مخلوط کنید. مواد خشک را به مایعات اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر غلیظی به دست آید. 4. خمیر را در ظرف پخت آماده شده بریزید و روی آن را با توت فرنگی ورقه شده بریزید. 5. پنیر خامه ای را با شکر و تخم مرغ مخلوط کنید. روی کیک انبوهی از خامه بریزید و به مدت 40 دقیقه بپزید.