طرز تهیه کانولی کاکائویی دو رنگ به روش ساده

736 نمایش 3 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کانولی کاکائویی :

  • 210 گرم آرد
  • 150 گرم کره
  • 50 گرم آب سرد
  • 5 گرم شکر
  • نمک 1 گرم
  • 5 گرم پودر کاکائو
  • 1 تخم مرغ
  • 200 گرم خامه
  • 50 گرم کرم فندق

روش تهیه:
در یک کاسه آرد را با کره مخلوط کنید ، آب را با شکر و نمک اضافه کنید. آن را به دو قسمت تقسیم کرده و به پودر کاکائو اضافه کنید. خمیر را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
با استفاده از کاغذ روغنی و فویل مخروط درست کنید. خمیر را حلقه حلقه کنید و از هر کدام 8 نوار مساوی درست کنید. نوارهای سفید و تیره را ترکیب کرده و دور مخروط ها بچرخانید. آن را به تخم مرغ و شکر آغشته کنید.
در دمای 190 درجه سانتیگراد (370 درجه فارنهایت) به مدت 20 دقیقه بپزید.
پر از مواد آماده شده از خامه فرم گرفته و خامه فندق را پر کنید.

...

اولین نفر باشید!!!