طرز تهیه کیک دونات آناناس برای عصرانه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک دونات آناناس:

• 5 تخم مرغ
• 200 گرم (1 فنجان) شکر
• 150 میلی لیتر (0.6 فنجان) آب آناناس
• 100 میلی لیتر (0.45 فنجان) روغن
• آرد 350 گرم (2.8 فنجان) 00
• 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) بکینگ پودر
• 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) کره
• آرد 15 گرم (1 قاشق غذاخوری)
• 130 گرم (0.6 فنجان) شکر
• 200 گرم (1 فنجان) تکه آناناس

روش تهیه:
تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید. آب را به هم بزنید تا یک توده کف گرفته شود ، آب آناناس را اضافه کنید ، مخلوط کنید و سپس روغن را اضافه کنید. در حین الک کردن ، آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید. شکر را در گرانولوماها حل کنید تا مخلوط خوب و مایع کارامل به دست آید. درون قالبی بریزید که آن را با کره آغشته کرده و آردپاشی کرده اید. تکه های آناناس را روی کارامل مرتب کنید ، سپس مخلوط قبلی را ریخته و دوباره تکه های آناناس را مرتب کنید. در دمای 180 درجه به مدت 45-50 دقیقه بپزید. وقتی کیک پخت ، قالب را برگردانید و اجازه دهید کیک از قالب خارج شود.