طرز تهیه براونی فندقی با روش آسان در خانه

مواد لازم و طرز تهیه براونی فندقی :

• 100 گرم (½ فنجان + 2 قاشق غذاخوری) آرد همه منظوره؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 175 گرم (¾ فنجان) کره؛ 80 گرم (⅔ فنجان) فندق؛ 5 گرم (1 قاشق چایخوری) بکینگ پودر؛ 200 گرم (¾ فنجان) شکلات تلخ، خرد شده؛ 20 گرم (2 ½ قاشق غذاخوری) پودر کاکائو؛ 200 گرم (1 فنجان) شکر.

طرز تهیه:

آرد الک شده را با بکینگ پودر و پودر کاکائو هم بزنید. در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا پف کند و پف کند. شکلات و کره را جداگانه ذوب کنید. مخلوط شکلات را داخل تخم مرغ ها بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. مخلوط خشک را به مایع اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. خمیر شکلاتی را با فندق ترکیب کرده و در قالبی به ابعاد 20×20 سانتی متر پهن کنید. به مدت 35 دقیقه در دمای 175 درجه سانتیگراد / 345 درجه فارنهایت بپزید.