طرز تهیه شیرینی ریکوتا در چند دقیقه

مواد لازم و طرز تهیه شیرینی ریکوتا :

• 1 خمیر پف کرده 250 گرم (1 فنجان) ریکوتا 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) شکر شکلات چیپسی 1 تخم مرغ

روش تهیه:

شکر با استفاده از یک قالب (به اندازه 10 سانتی متر) گرد کنید. با فشار دادن خمیر پف دار با قالب شکل می دهد. در یک کاسه ریکوتا، شکر، شکلات چیپسی را اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید تا فیلینگ آماده شود. به هر دایره یک قاشق اضافه کنید و تخم مرغ بمالید و شکر بپاشید. در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد / 392 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید. تکه های شکلات را به هر شیرینی اضافه کنید.