آموزش آشپزی - طرز تهیه رول دسر پنیر عربی در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی سلام دستور غذای امروز حلاووت الجبن است – یک دسر کلاسیک عربی که با پنیر، بلغور و یک شربت شیرین و گلدار درست می شود. این رول‌های پنیر خامه‌ای نرم و خامه‌ای یکی از غذاهای مورد علاقه خاورمیانه است که روی آن پسته‌های خرد شده برای ترد لذت‌بخشی قرار می‌گیرد. این دستور غذا برای عید یا هر جشنی عالی است، طعم خاورمیانه را به آشپزخانه شما می آورد! مواد لازم: برای فیلینگ خامه: 2 فنجان شیر 4 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (جایگزین: پودر برنج در صورت در دسترس نبودن) 1 قاشق چایخوری گل پرتقال 1 قاشق چایخوری گلاب ½ فنجان پنیر (چینا) (مخلوط شده تا یکدست شود) برای شربت شکر: ½ فنجان شکر ¾ فنجان آب 1 قاشق چایخوری گلاب (برای طعم) برای خمیر سمولینا: 1 پیمانه آب ¼ پیمانه شکر ½ فنجان بلغور 1 پیمانه پنیر موزارلا (رنده شده) برای تزیین: 2 قاشق غذاخوری پسته له شده