آموزش آشپزی - کیک پنیر ژاپنی خوشمزه در یک نگاه

71 نمایش 2 ماه قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫9میلیون بازدید

در ویدیو آموزش آشپزی مواد لازم (برای یک قالب کیک 20 سانتی متری) 170 گرم (3/4 فنجان) پنیر خامه ای 25 گرم (2 قاشق غذاخوری) کره 60 میلی لیتر (1/4 فنجان) شیر 50 گرم (1/2 فنجان) آرد 4 زرده تخم مرغ 4 سفیده تخم مرغ 4 سفیده تخم مرغ لیمو (آبمیوه) 90 گرم خامه (1 پیمانه خامه) (1 پیمانه خامه) (1 پیمانه) شکر اضافه کنید. پنیر و کره را به بین ماری منتقل کنید. هم بزنید تا مخلوط گلوله ای به دست نیاید. در آخر شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. از روی حرارت بردارید. 2. در یک کاسه با مخلوط پنیر خامه ای آرد و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 3. سفیده تخم مرغ، لیمو (آب لیمو) و شکر را در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا سفت شود. 4. سفیده های مخلوط شده را با کاردک داخل مخلوط زرده تخم مرغ بریزید. 5. مخلوط را در قالب کیک بریزید و به ظرف پخت منتقل کنید. کناره آب داغ بریزید و به فر منتقل کنید. در دمای 160 درجه سانتیگراد / 320 درجه فارنهایت به مدت 50 دقیقه بپزید. 6. چیزکیک ژاپنی را در ظرف سرو سرو کنید و برش بزنید و نوش جان کنید. درباره ما: "آشپز" دستور العمل های روزانه، سرگرم کننده و آسان را به شما ارائه می دهد. شما می توانید بهترین دستور العمل های سریع و آسان، ایده های ساده برنامه ریزی غذا و تکنیک های آشپزی را پیدا کنید.

اولین نفر باشید!!!