طرز تهیه سالامی مربع شکلاتی با روش آسان

مواد لازم و طرز تهیه سالامی مربع شکلاتی :

• 400 گرم بیسکویت 500 میلی لیتر (2 فنجان) شیر 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 100 گرم شکلات تلخ 1 قاشق غذاخوری کره 250 میلی لیتر (1 فنجان) خامه 250 گرم شکلات تلخ 1/2 قاشق غذاخوری وانیل عصاره 2 قاشق غذاخوری وانیل

روش تهیه:

1. در یک کاسه شیر را با شکر، نشاسته ذرت و پودر کاکائو با هم مخلوط کنید. 2. روی حرارت ملایم بپزید تا غلیظ شود، شکلات و کره را اضافه کنید و با تکه های بیسکویت مخلوط کنید. انتقال به تابه 3. در ظرف دیگری خامه داغ را با شکلات، کره و عصاره وانیل با هم مخلوط کنید و روی مخلوط بیسکویت بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. 4. با دانه فندق بپاشید.