طرز تهیه کرپ های سیاه و سفید برای خانواده

مواد لازم و طرز تهیه کرپ های سیاه و سفید :

• 2 عدد تخم مرغ
• 8 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر وانیلی
• 125 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
• 175 میلی لیتر (3/4 پیمانه) آرد

برای خمیر کاکائو:

• 1 عدد تخم مرغ
• 4 گرم (1 قاشق چایخوری) شکر وانیلی
• 60 میلی لیتر (1/4 فنجان) شیر
• 7 گرم (1 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو
• 75 گرم (1/2 فنجان) آرد

برای پر کردن:

• کرم فندقی

روش تهیه:
در یک کاسه تخم مرغ ، شکر وانیلی ، شیر ، آرد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا مخلوط پنکیک سفید ایجاد شود. در یک کاسه دیگر تخم مرغ ، شکر وانیلی را اضافه کرده و هم بزنید. شیر ، پودر کاکائو ، آرد را اضافه کنید و همه آنها را مخلوط کنید تا مخلوط کاکائو ایجاد شود. مخلوط کاکائو را به یک بطری منتقل کرده و یک دایره ایجاد کنید. مخلوط سفید را با ملاقه اضافه کرده و به طور مساوی روی تابه پخش کنید. پنکیک ها را رول کرده و آنها را با خامه فندق پر کنید.