طرز تهیه پنکیک های پر شده در کمترین زمان

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه پنکیک های پر شده :

• 2 تخم مرغ
• 2 سفیده ، شلاق زده شده
• 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
• یک پیمانه نمک
• 200 میلی لیتر (2/3 فنجان) شیر
• 170 گرم (1 لیوان فنجان) آرد همه منظوره
• بیکینگ پودر 16 گرم
• شکلات شیر

روش تهیه:
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل بزنید تا کمرنگ شود.
آرد و بیکینگ پودر را بزنید.
شروع به افزودن مواد خشک و شیر به نوبت در مخلوط تخم مرغ ، در حالی که مرتباً مخلوط می کنید.
سفیده ها را درون خمیر بریزید.
یک تابه نچسب را گرم کنید و 1 قاشق غذاخوری از خمیر را روی آن بریزید. یک تکه شکلات را در وسط قرار دهید. با خمیرهای بیشتر روی آن را فشار دهید.
وقتی پایین پنکیک سرخ شد ، آن را به طرف دیگر تلنگر کنید و بپزید تا طلایی شود.