طرز تهیه املت نان و گوشت در چند دقیقه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه املت نان و گوشت :

• 100 میلی لیتر شیر
• 350 گرم گوشت چرخ کرده
• ½ پیاز
• 4 تخم مرغ
• پنیر موزارلا
• نمک و کره فلفل

روش تهیه:
یک تابه را با کره چرب کنید. برش های نان را برش دهید ، آنها را در شیر خیسانده و به طور مرتب در تابه قرار دهید. گوشت چرخ کرده ، پیاز ، نمک و فلفل را در یک کاسه مخلوط کنید. مخلوط گوشت را بالای هر برش نان قرار دهید. چندین تخم مرغ را در یک کاسه بریزید ، نمک ، فلفل ، شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. تخمها را روی گوشت بریزید روی تابه به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد (356 درجه فارنهایت) بپزید. موزارلا رنده شده را اضافه کرده و دوباره به مدت 5 دقیقه آنرا بپزید.