آموزش آشپزی - تهیه تارت گوجه فرنگی در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد 1 رول خمیر پف کرده 420 گرم گوجه گیلاسی 18 گرم (1 1/2 قاشق غذاخوری) شکر قهوه ای روشن نمک پونه کوهی خشک ریحان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری خردل ریحان برای تزیین روش 1. گوجه فرنگی های گیلاسی را نصف کنید و به ظرف منتقل کنید. . شکر قهوه ای روشن، نمک، پونه کوهی خشک، ریحان و روغن زیتون را اضافه کنید و مخلوط کنید. 2. خمیر پفکی را روی تخته برش دهید و خردل را پخش کنید. 3. گوجه‌فرنگی‌های گیلاسی طعم‌دار را در کف ظرف فر بچینید و قسمت برش خورده آن رو به بالا (26 سانتی‌متر - قالب کیک) بچینید و قسمتی که با خردل در تماس با گوجه‌فرنگی‌ها باشد، با خمیر پفکی بپوشانید. 4. لبه های پفک را خوب ببندید و سطح آن را با چنگال سوراخ کنید. در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 25 دقیقه بپزید. 5. پس از پخت، تارت تاتن را در ظرف سرو برگردانید و با ریحان تزئین کنید. یک برش بزنید و سرو کنید.