طرز تهیه تاکوهای گوشت گاو شام خوشمزه برای خانواده

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه تاکوهای گوشت :

• 450 گرم گوشت گاو چرخ شده
• پنیر موزارلا
• 130 گرم (1 فنجان) آرد سوخاری
• 1 تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری (3 گرم) نمک
• 1 قاشق چایخوری (3 گرم) پودر زیره
• 1 قاشق چایخوری (3 گرم) چاشنی کوفته
• 1 قاشق چایخوری (3 گرم) فلفل قرمز
• 1 قاشق چایخوری (3 گرم) بکینگ پودر
• 3 حبه سیر
• ½ پیاز

روش تهیه:
پیاز سیر را خرد کرده و همراه با آرد سوخاری ، تخم مرغ و ادویه جات به گوشت اضافه کرده و همه را با هم خوب مخلوط کنید. تورتیلا تخت را شکل داده و با پنیر رنده شده پر کنید. سرخ کنید.