طرز تهیه سمبوسه پنجابی با سس تند !

مواد لازم برای تهیه سمبوسه پنجابی با سس تند !
برای خمیر:

• 2 پیمانه آرد
• نمک - 1/2 قاشق غذاخوری
• زیره سیاه - 1 قاشق غذاخوری
• فنجان -1/4 فنجان
• آب - 1/2 لیوان

مواد لازم برای چاشنی:

• روغن 2 قاشق غذاخوری
• پانل فورون - 1/2 قاشق غذاخوری
• پیاز خرد شده - 1/3 لیوان
• پودر زردچوبه - 1/4 قاشق غذاخوری
• پودر فلفل قرمز - 1/4 قاشق غذاخوری
• پودر زیره - 1/2 قاشق غذاخوری
• خمیر زنجبیل - 1/2 قاشق غذاخوری
• خمیر سیر - 1/2 قاشق غذاخوری
• گوجه فرنگی خرد شده - 1/2 لیوان
• سیب زمینی ، مکعب - 1.5 لیوان
• نخود سبز - 1/4 لیوان
• فلفل سبز - 1/2 قاشق غذاخوری
• آب - 1/3 لیوان